Made in Denmark

LANG

EVO PFAS-FREI

Bedienungsanleitung

Willkommen in der

Gastrolux®-Familie!

Willkommen bei Gastrolux® EVO PFAS-FREI. Sie haben sich für Kochgeschirr entschieden, das auf der Gastrolux Konstruktionsplattform aufbaut und mit einem PFAS-freien Beschichtungssystem versehen ist.

EVO PFAS-FREI ist für alle gemacht, die eine PFAS-freie Beschichtungschemie, hohe Kratzfestigkeit und eine Oberfläche wünschen, die Metallbesteck verträgt – auf einem Korpus, der für Stabilität und gleichmäßige Hitze konstruiert ist.

Diese Anleitung erklärt Ihnen, wie Sie das Beste aus Ihren EVO PFAS-FREI Töpfen und Pfannen herausholen, wie Sie sie pflegen und was zu tun ist, wenn etwas nicht in Ordnung scheint. Lesen Sie sie einmal, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Das dauert fünf Minuten und verlängert die Lebensdauer der Beschichtung um Jahre.

Auspacken Ihres

Gastrolux® EVO Kochgeschirrs

Nehmen Sie Ihr Kochgeschirr vorsichtig aus der Verpackung. Entfernen Sie alle Randschutzelemente und ziehen Sie die transparente Folie vom Pfannenboden ab

Jedes Stück wird im Squeeze-Casting-Verfahren gegossen. Der Guss- und Endbearbeitungsprozess verleiht daher jedem Artikel seinen eigenen Oberflächencharakter. Kleine optische Unterschiede zwischen einzelnen Stücken sind ein normales Ergebnis dieses Verfahrens und kein Mangel.

Waschen Sie das Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser und einer Bürste oder einem Schwamm ab, um Staub und Rückstände aus der Fertigung zu entfernen. Mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Wichtig zu wissen

Gastrolux EVO PFAS-FREI und Gastrolux Biotan®+

Gastrolux® EVO PFAS-free vs. Gastrolux® Biotan® +

VS

Gastrolux fertigt zwei Premium-Serien. Sie teilen sich dieselbe Konstruktionsplattform und sind für zwei unterschiedliche Prioritäten gebaut. Keine der beiden Serien ist eine schwächere Version der anderen, und der ehrliche Weg zur Entscheidung ist die Frage, was Ihnen am wichtigsten ist.

Wählen Sie Biotan®+, wenn das Ablösen der Speisen für Sie an erster Stelle steht

Biotan®+ ist die leistungsorientierte Antihaft-Serie von Gastrolux. Sie bietet außergewöhnliche Antihaft-Eigenschaften, benötigt im normalen Gebrauch kein Fett zum Ablösen der Speisen und ist die nachsichtigste Oberfläche, die wir herstellen – für Eier, Pfannkuchen, Fisch und andere empfindliche Speisen. Biotan®+ wird mit Silikon- oder Holzbesteck verwendet und verträgt im Backofen bis zu 260 °C mit abgenommenem abnehmbarem Griff, 180 °C mit angebrachtem abnehmbarem Griff und 260 °C mit festem Griff, vorbehaltlich der zugehörigen Bedienungsanleitung.

Wählen Sie EVO PFAS-FREI, wenn die PFAS-freie Beschichtungschemie für Sie an erster Stelle steht

EVO PFAS-FREI ist von der Produktion an PFAS-frei und wird durch spezifische PFAS-Migrationsprüfungen von Eurofins an repräsentativem Gastrolux® EVO Kochgeschirr belegt. Die Serie bietet zuverlässiges Ablösen der Speisen durch ein silikonbasiertes PFAS-freies Beschichtungssystem, ist kratzfester als Biotan®+, kann gemäß dieser Anleitung mit Metallbesteck verwendet werden und verträgt im Backofen bis zu 300 °C mit abgenommenem Griff und 180 °C mit angebrachtem Griff.

Zwei Dinge, die wir Ihnen immer offen sagen werden

EVO PFAS-FREI löst Speisen nicht so mühelos ab wie Biotan®+. Für das beste Ergebnis empfehlen wir bei EVO PFAS-FREI eine kleine Menge Speisefett. Wenn Sie das denkbar einfachste Antihaft-Erlebnis ohne zusätzliches Fett möchten, ist Biotan®+ die richtige Pfanne – und uns ist lieber, Sie kaufen diese.

EVO PFAS-FREI existiert nicht deshalb, weil Biotan®+ unsicher wäre. PTFE-basiertes Antihaft-Kochgeschirr ist bei sachgemäßer Verwendung und gemäß seiner Anleitung nicht unsicher. EVO PFAS-FREI gibt es, weil immer mehr Köchinnen und Köche eine PFAS-freie Beschichtungschemie wünschen, die durch unabhängige Migrationsprüfungen belegt ist – und wir finden, diese Wahl sollte möglich sein, ohne auf die Gastrolux Konstruktion zu verzichten.

Produkt

beschreibung

Gastrolux® EVO

Produktlinie

EVO PFAS-FREI ist eine Serie der nächsten Generation, entwickelt für die Beschichtungsanforderungen, die immer mehr Kundinnen und Kunden stellen. Sie ist darauf ausgelegt, Aromen zur Geltung zu bringen und das tägliche Kochen für Hobbyköche wie Profis einfacher und berechenbarer zu machen.

Jeder EVO PFAS-FREI Artikel baut auf der Gastrolux Konstruktionsplattform auf:

  • Ein 8 mm starker Aluminiumboden für Stabilität, kontrolliertes Aufheizen, Wärmespeicherung und Verzugsbeständigkeit.
  • Im Squeeze-Casting-Verfahren gegossenes Aluminium für eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung – in der Küche bedeutet das weniger Hotspots und eine besser vorhersehbare Kontrolle.
  • Bei Induktionsartikeln eine im flüssigen Aluminium eingegossene Induktionsplatte. Sie ist weder aufgeklebt noch nachträglich angebracht, es gibt also keine Verbindungsstelle, die sich lösen könnte.
  • Optionen mit abnehmbarem Griff wo zutreffend – für Backofennutzung, Servieren, Aufbewahrung und Stapeln.
  • Eine lebenslange Garantie auf die Verzugsfreiheit des Bodens, vorbehaltlich sachgemäßer Verwendung und der Garantiebedingungen in dieser Anleitung.

Auf dieser Plattform sitzt das PFAS-freie Beschichtungssystem von EVO. Die Konstruktion sorgt dafür, dass die Pfanne gut kocht. Die Beschichtung macht sie zu Ihrer Wahl.

EVO PFAS-Free

Antihaftbeschichtung

Die EVO Kochoberfläche ist ein silikonbasiertes PFAS-freies Beschichtungssystem. Sie ist von der Produktion an PFAS-frei – eine andere und stärkere Position als eine Beschichtung, die erst nachträglich zur Entfernung von PFAS umformuliert wurde.

Unabhängige Überprüfung. Eurofins Product Testing Denmark hat eine repräsentative Gastrolux® EVO Probe auf die spezifische Migration bestimmter PFAS-Substanzen geprüft. Unter den verwendeten Bedingungen – 95-prozentiges Ethanol als Simulanz, 8,4 dm² exponierte Fläche, 1500 ml Simulanzvolumen und 6 Stunden bei 60 °C – war keine Migration der geprüften PFAS-Substanzen nachweisbar. Das Ergebnis war bestanden.

Was das am Herd bedeutet. Zuverlässiges Ablösen der Speisen mit einer kleinen Menge Speisefett, hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Abrieb sowie eine Oberfläche, die ihr Aussehen über Jahre täglicher Nutzung behält.

Thermophore

Technologie

Der Thermophore-Boden besteht aus 8 mm im Squeeze-Casting-Verfahren gegossenem Aluminium. Diese Masse sorgt für Hitzestabilität. Sie nimmt Energie auf, verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Kochfläche und die Seitenwände und hält sie, wenn kaltes Gargut in die Pfanne kommt.

In der Praxis bedeutet das weniger Hotspots, besser vorhersehbares Bräunen, mehr Kontrolle bei niedrigen Stufen und weniger Energie, um eine Temperatur zu halten. Der Boden ist thermoschockbeständig, und Gastrolux gewährt eine lebenslange Garantie auf die Verzugsfreiheit des Bodens, vorbehaltlich sachgemäßer Verwendung und der Garantiebedingungen in dieser Anleitung.

Energie

Quellen

Gastrolux® EVO PFAS-FREI Kochgeschirr ist mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran-Kochfeldern.

Bei Induktionsartikeln wird die Induktionsplatte während der Produktion im flüssigen Aluminium eingegossen und nicht an einem fertigen Boden angebracht. Sie ist ein struktureller Bestandteil der Pfanne und keine an der Unterseite befestigte Scheibe – deshalb kann sie sich im normalen Gebrauch nicht lösen oder ablösen.

Ergonomische

Griffe

Die Griffe sind so konstruiert, dass sie beim normalen Kochen auf dem Herd kühl bleiben und einen sicheren, komfortablen Halt bieten. Für die Nutzung im Backofen gilt eine Regel, und es lohnt sich, sie richtig zu lernen.

Backofen-Regel

Mit abgenommenem Griff verträgt EVO PFAS-FREI Kochgeschirr Backofentemperaturen bis zu 300 °C. Mit angebrachtem Griff dürfen 180 °C im Backofen nicht überschritten werden.

Verwenden Sie beim Umgang mit heißem Kochgeschirr immer einen Ofenhandschuh oder Topflappen.

Abnehmbarer

Griff

Wenn Ihr Gastrolux® Produkt einen abnehmbaren Griff hat, nehmen Sie den Griff ab, bevor Sie die Pfanne in den Backofen stellen. Wenn Sie die Pfanne herausnehmen, bringen Sie den kühlen Griff wieder an, damit Sie sie sicher tragen können.

Ein abnehmbarer Griff ist außerdem die beste Option auf Gas, wo die Flamme um die Pfanne herumgreifen und einen festen Griff erhitzen kann – und er ist es, der die Nutzung von EVO PFAS-FREI bei vollen 300 °C im Backofen ermöglicht.

Praktischer

Gegengriff

Mit dem Gegengriff können Sie eine schwere Pfanne mit beiden Händen anheben. Verwenden Sie immer einen Ofenhandschuh oder Topflappen, um Ihre Hand vor Hitze zu schützen.

Individueller

Produktionscode

Jeder Gastrolux® EVO Artikel trägt einen eindeutigen Code. Nach der abschließenden Qualitätsprüfung wird dieser Code per Laser auf die Pfanne graviert, bevor sie verpackt und versendet wird. Er identifiziert Ihren genauen Artikel für Garantie-, Service- und Ersatzteilanfragen. Halten Sie ihn deshalb lesbar und geben Sie ihn an, wenn Sie uns kontaktieren.

So verwenden Sie Ihr

EVO PFAS-FREI Kochgeschirr

Vorsichtig

Vorheizen

Erhitzen Sie Ihr Gastrolux® Kochgeschirr zunächst bei niedriger bis mittlerer Hitze und steigern Sie dann schrittweise auf Ihre Gartemperatur. Geben Sie ein paar winzige Wassertropfen in die Pfanne. Wenn sie über die Oberfläche tanzen, ist die Pfanne bereit. Reduzieren Sie die Hitze etwas und beginnen Sie zu kochen.

Verwenden Sie eine kleine Menge

Öl oder Butter

Verwenden Sie bei EVO PFAS-FREI eine kleine Menge Speiseöl oder Butter. Das ist eine Empfehlung, keine Notlösung.

Die silikonbasierte PFAS-freie Beschichtung löst Speisen zuverlässig ab, und ein dünner Fettfilm verbessert das Ablösen zusätzlich, verbessert das Kochgefühl und schützt die Oberfläche langfristig. Außerdem erhalten Sie besseres Bräunen und mehr Aroma. Über die Lebensdauer der Pfanne betrachtet ist das Kochen mit etwas Fett die einfachste Maßnahme, um die Leistung von EVO PFAS-FREI zu erhalten.

Wenn Sie eine Serie möchten, die Speisen im normalen Gebrauch ohne zusätzliches Fett ablöst, ist das Gastrolux® Biotan®+.

Maximale

Vielseitigkeit

EVO PFAS-FREI eignet sich zum Braten, Sautieren, Schmoren, Kochen, Rösten und Backen. Von Suppen und Eintöpfen bis zu Pfannengerichten und Saucen können Sie auf gleichmäßige Wärmeverteilung und konstante Ergebnisse zählen. Für die Nutzung im Backofen gilt die obige Backofen-Regel: bis zu 300 °C mit abgenommenem Griff und höchstens 180 °C mit angebrachtem Griff.

Induktions-

Kochen

Passen Sie auf Induktionskochfeldern das Kochgeschirr an die Größe der Induktionszone an, um die beste Wärmeübertragung zu erzielen. Da die Induktionsplatte in den Boden eingegossen und nicht an ihm befestigt ist, gelangt die Energie in die volle Stärke des Aluminiums, statt an einer Verbindungsstelle zu enden.

Backofen-

geeignet

Gastrolux Töpfe und Pfannen wechseln vom Herd in den Backofen – zum Backen, Rösten oder Fertiggaren eines Gerichts. Mit abgenommenem Griff verträgt EVO PFAS-FREI Backofentemperaturen bis zu 300 °C. Mit angebrachtem Griff dürfen 180 °C nicht überschritten werden.

Verwenden Sie zu Ihrer Sicherheit IMMER Ofenhandschuhe oder andere Schutzausrüstung, wenn Sie heißes Gastrolux® Kochgeschirr handhaben. Wenn Ihr Produkt einen abnehmbaren Griff hat, nehmen Sie ihn ab, bevor die Pfanne in den Backofen kommt, und verwenden Sie den kühlen Griff, um die Pfanne herauszunehmen.

Passendes

Küchenbesteck verwenden

Die EVO PFAS-freie Beschichtung ist kratzfester als eine herkömmliche PTFE-Oberfläche und kratzfester als Gastrolux® Biotan®+. Metallbesteck kann bei EVO PFAS-FREI gemäß dieser Anleitung verwendet werden. Wählen Sie Besteck mit glatten, abgerundeten Kanten und verwenden Sie es ganz normal zum Wenden, Rühren, Heben und Servieren.

Ein verantwortungsvoller Umgang bleibt dennoch wichtig. Schneiden Sie keine Speisen in der Pfanne, kratzen Sie nicht mit einer Klinge oder scharfen Kante über die Oberfläche und behandeln Sie die Pfanne nicht wie ein Schneidebrett. Messer beschädigen sowohl die Beschichtung als auch das Messer. Silikon- und Holzbesteck bleiben die schonendste Option, wenn Sie die Oberfläche so lange wie möglich im besten Zustand halten möchten.

Wählen Sie

passende Öle

Wählen Sie ein Öl, das zu der Temperatur passt, bei der Sie kochen. Öle für hohe Hitze geben ihren Rauchpunkt in der Regel auf der Verpackung an. Ungeeignete Öle verbrennen und hinterlassen einen bitteren Geschmack im Essen und einen Rückstand in der Pfanne.

Arbeiten Sie auf einem sauberen Ceran- oder

Induktionskochfeld

Salz ist eine harte Zutat und landet täglich auf Kochfeldern. Heben Sie Ihre Pfanne immer an, um sie zu bewegen, und schieben Sie sie niemals über das Kochfeld – das zerkratzt sowohl das Kochfeld als auch den Boden.

Kochen Sie nach Möglichkeit mit einem Gastrolux® Glasdeckel. Diese kleine Gewohnheit kann bis zu 60 Prozent der eingesetzten Energie sparen. Gastrolux® Glasdeckel sind backofenfest bis 260 °C.

Besondere Sicherheitsempfehlung

beim Frittieren

Füllen Sie beim Frittieren in einer Gastrolux® Pfanne nicht mehr Öl ein als ein Drittel des Pfannenvolumens. Stimmen Sie den Durchmesser des Pfannenbodens auf die Kochstelle ab. Behalten Sie die Pfanne ständig im Auge und befolgen Sie die Hitzeempfehlungen für das verwendete Öl.

Achtung

Überhitztes Öl kann sich schnell entzünden. Halten Sie einen Feuerlöscher, einen Deckel, ein Tuch oder einen ähnlichen Gegenstand bereit, um ein Feuer zu ersticken. Löschen Sie brennendes Öl niemals mit Wasser. Seien Sie vorsichtig mit dem Frittiergut, denn nasse oder unsachgemäß vorbereitete Lebensmittel verursachen gefährliches Spritzen.

Pflege und

Instandhaltung

So reinigen Sie Ihr

Gastrolux EVO Kochgeschirr

Verwenden Sie heißes Wasser, eine Reinigungsbürste oder einen Schwamm und handelsübliches Spülmittel. Eine heiße Pfanne kann sofort gereinigt werden, da die Restwärme das Wasser unmittelbar erwärmt. Mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Hartnäckige

Flecken

Wenn Speisereste festsitzen, weichen Sie das Kochgeschirr einige Minuten in warmem Seifenwasser ein und schrubben Sie es dann vorsichtig mit einem weichen Schwamm.

Bei eingebranntem Öl erhitzen Sie die Pfanne, stellen sie in ein leeres Spülbecken, gießen 1 cm Wasser und einen Tropfen Spülmittel hinein und schrubben dann in kreisenden Bewegungen mit der rauen Seite Ihres Schwamms. Vermeiden Sie Topfreiniger aus Edelstahl und scheuernde Schwämme. Mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Spülmaschinen-

nutzung

Gastrolux® Kochgeschirr lässt sich von Hand leicht reinigen. Da Spülmaschinen und aggressive Reinigungsmittel die Lebensdauer jeder Antihaftbeschichtung verkürzen, empfehlen wir nicht, es in die Spülmaschine zu geben.

Nach

jedem Gebrauch

Reinigen und trocknen Sie Ihr Kochgeschirr ordnungsgemäß, bevor Sie es verstauen.

Aufbewahrung und

Stapeln

Legen Sie beim Stapeln einen Gastrolux® Pfannenschutz, ein Tuch oder ein Küchenpapier zwischen die einzelnen Teile, um die Oberflächen zu schützen. EVO PFAS-FREI ist gut kratzfest, aber gestapeltes Metall auf Metall ist vermeidbarer Verschleiß.

Sicherheits-

hinweise

Überhitzung

vermeiden

Heizen Sie leeres Kochgeschirr nicht länger als 90 Sekunden vor. Moderne wie ältere Kochfelder können eine leere Pfanne sehr schnell weit über ihre vorgesehene Arbeitstemperatur hinaus treiben.

Kochen Sie bei niedriger bis mittlerer Hitze. Sobald die Pfanne die gewünschte Temperatur erreicht hat, reduzieren Sie die Hitze. Dauerhafte Überhitzung schädigt die Antihafteigenschaften jedes Beschichtungssystems und ist die häufigste Ursache für Beschichtungsreklamationen, die uns erreichen.

Verwechseln Sie die beiden Werte nicht

Die für EVO PFAS-FREI genannten 300 °C beziehen sich auf die Umgebungstemperatur im Backofen bei abgenommenem Griff. Sie sind kein Zielwert für das Kochfeld, und eine leere Pfanne, die auf hoher Hitze stehen gelassen wird, ist nicht von der Garantie gedeckt.

Vorsicht

bei Gasherden

Auf einem Gasherd kann die Flamme um die Pfanne herumgreifen und den Griff erhitzen. Der abnehmbare Griff ist die beste Option für Gas.

Niemals

unbeaufsichtigt lassen

Bleiben Sie beim Kochen immer in der Nähe, besonders bei hoher Hitze.

Keine

Sorge

Defekter

Griff

Überhaupt kein Problem. Wir müssen wissen, welchen Artikel Sie genau haben – die Referenz finden Sie in jedem Gastrolux® Webshop oder auf dem lasergravierten Produktionscode auf Ihrer Pfanne. Wir senden Ihnen einen neuen Griff, den Sie selbst anbringen können.

Klebrige Ölrückstände oder

unsachgemäße Reinigung

Sorgfältige tägliche Reinigung verhindert das. Um die Antihaftwirkung wiederherzustellen, erhitzen Sie die Pfanne, stellen sie in ein leeres Spülbecken, gießen 1 cm Wasser und einen Tropfen Spülmittel hinein und schrubben in kreisenden Bewegungen mit der rauen Seite Ihres Schwamms. Vermeiden Sie Topfreiniger aus Edelstahl und scheuernde Schwämme. Mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Überhitzte

Beschichtung

Wenn sich die Beschichtung mattschwarz oder tiefbraun verfärbt hat, besonders von der Mitte nach außen, ist das ein Zeichen für Überhitzung. Längere Einwirkung hoher Temperaturen schädigt die Oberfläche und mindert ihre Leistung und Haltbarkeit.

Verhindern Sie weitere Schäden, indem Sie niedrige bis mittlere Hitze verwenden und schrittweise vorheizen. Die ursprünglichen Antihafteigenschaften lassen sich möglicherweise nicht vollständig wiederherstellen, aber sorgfältige Reinigung und Pflege verlängern die nutzbare Lebensdauer der Pfanne.

Leichte

Kratzer

EVO PFAS-FREI ist kratzfester als eine herkömmliche PTFE-Oberfläche, und normale oberflächliche Kratzer mindern die Antihaftfunktion nicht automatisch. Die Beschichtung ist PFAS-frei und erfüllt die geltenden Lebensmittelkontakt-Sicherheitsstandards.

Das heißt nicht, dass jede Spur unbedeutend wäre. Wenn Sie ein Ablösen, Abplatzen oder eine Blasenbildung der Beschichtung, freiliegendes Aluminium darunter oder Anzeichen starker Überhitzung feststellen, verwenden Sie die Pfanne nicht weiter zum Antihaft-Kochen und wenden Sie sich an den Kundenservice, damit wir sie beurteilen können. Ein Foto hilft uns, Ihnen schneller zu antworten.

Silbrige Flecken

auf dem Herd

Das kann durch Aluminiumstaub auf neuem Kochgeschirr auftreten. Die Spuren sind keine Kratzer und lassen sich entfernen. Tragen Sie einen Ceranfeldreiniger oder Backofenreiniger auf, lassen Sie ihn 10 Minuten einwirken und schrubben Sie dann vorsichtig in kreisenden Bewegungen mit der rauen Seite Ihres Schwamms. Verwenden Sie keine Topfreiniger aus Edelstahl und keine scheuernden Schwämme. Mit der Zeit verschwinden diese Spuren.

Verfärbung

der Pfanne

Durch hohe Hitze kann es zu Verfärbungen kommen. Das ist rein optisch und beeinträchtigt die Leistung nicht.

Gastrolux EVO PFAS-FREI

GARANTIE

Gastrolux® bietet eine begrenzte 3-Jahres-Garantie auf die Beschichtung und eine lebenslange Garantie gegen Verformungen für alle Produkte, sowohl im Material als auch bei der Verarbeitung.

Gastrolux® gewährt eine begrenzte 3-Jahres-Garantie auf die Antihaftfunktion der Beschichtung und eine lebenslange Garantie auf die Verzugsfreiheit des Bodens gegen Material- oder Verarbeitungsfehler, sofern das Produkt gemäß dieser Anleitung verwendet wird.

Die Garantie deckt keine Schäden ab, die durch unsachgemäße Verwendung, unsachgemäße Handhabung oder Nichtbeachtung der Pflegehinweise in dieser Anleitung entstehen. Natürlicher Verschleiß, durch Überhitzung verursachte Schäden sowie eingebrannte Fette oder andere Lebensmittel sind nicht abgedeckt.

Garantieansprüche sind nur gültig, wenn dem Artikel die Originalgarantie, eine Rechnung oder ein anderer Kaufnachweis beiliegt. Ersatzartikel übernehmen die verbleibende Laufzeit der ursprünglichen Garantie.

Die gesetzlichen Gewährleistungsbestimmungen bleiben davon unberührt. In einigen Ländern kann ein Vertriebspartner regionale Garantiebedingungen anbieten, die den Hersteller nicht binden. Wenden Sie sich in diesem Fall bitte an Ihre lokale Verkaufsstelle.

Für Garantieansprüche oder Fragen wenden Sie sich bitte an unser Kundenserviceteam:

Vielen Dank, dass Sie sich entschieden haben für

Gastrolux EVO PFAS-FREI

Sie haben eine Pfanne gewählt, die auf einer dänischen Konstruktionsplattform aufbaut und mit einem unabhängig geprüften PFAS-freien Beschichtungssystem versehen ist. Befolgen Sie die Hinweise in dieser Anleitung, und Ihr Gastrolux® Kochgeschirr wird Ihnen viele Jahre lang gute Dienste leisten – ob beim Abendessen unter der Woche oder beim langen Sonntagsessen.

Viel Spaß beim Kochen!