INGÉNIERIE ET PRÉCISION

INNOVATION ET LE SOUCI DU DÉTAIL

01

BIOTAN® PLUS

Notre revêtement antiadhésif unique, à base de bio-minéraux, assure une cuisson sans matière grasse et saine pour la santé, sur le long terme.

02

ÉCO-RESPONSABILITÉ

Chez Gastrolux, nous nous soucions de votre santé, de la santé de vos proches, mais aussi de notre planète.

03

RÉSISTE
AU FOUR

Nos ustensiles de cuisson, manches fixes, boutons sont ergonomiques et résistent au four jusqu’à 260°C | 500°F.

04

MANCHE
AMOVIBLE

Fixation de manche brevetée. Sans vis, sans rivets, sans soudures. Fixation de manche sécurisée

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FOND
INDUCTION

Le disque en acier inoxydable est directement coulé dans la masse pour une connexion parfaite avec votre plan de cuisson à induction.

INNOVATION

AU CŒUR DE NOTRE
DÉVELOPPEMENT

Avec l’innovation au cœur de notre développement de produits, nous nous appuyons sur l’héritage de l’ingénierie technique pour lequel Gastrolux est reconnu.

 Nos produits uniques, pionniers et inventifs, témoignent de cette innovation remarquable. Nos manches fixes et boutons de couvercle résistent au four jusqu’à 260°C, avec une patte de fixation brevetée et coulée dans la masse. Notre technologie antiadhésive est inspirée par la nature, elle est saine et durable. Notre recherche et développement, nous permet de toujours être en avance sur les innovations et sur le marché.

FOND
STANDARD

FOND
INDUCTION

REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF
BIOTAN® PLUS.

BASE INDÉFORMABLE DE 8 MM
D’ÉPAISSEUR. RÉPARTITION ET
CONSERVATION OPTIMALES DE LA CHALEUR

FIXATION DE MANCHE
BREVETÉE.

FOND INDUCTION
DISPONIBLE
SUR TOUS LES PRODUITS

MANCHES, POIGNÉES ET BOUTONS
DE COUVERCLE ERGONOMIQUES
RÉSISTANT AU FOUR JUSQU’À 260°C / 500°F

REBORD
STOP-GOUTTE

CONTRE-POIGNÉE

MANCHES AMOVIBLES DISPONIBLES
À RETIRER AVANT DE CUISINER AU FOUR

Inspiré par la nature, notre revêtement antiadhésif, à base de bio-minéraux, assure une expérience culinaire inégalable. Nos ustensiles de cuisson haut de gamme offrent un effet antiadhésif longue durée, qui permet une cuisson sans matière grasse, tout en conservant les saveurs authentiques des aliments et en ayant des bienfaits pour la santé.

Les ustensiles de cuisson Gastrolux ont été conçus pour assurer une montée en température efficace et homogène, sur toute la surface de votre ustensile. Cela assure une qualité de cuisson tout en faisant ressortir les vraies saveurs des ingrédients

Nous garantissons que notre fond est indéformable et donc ne gondolera jamais. Cela permet d’économiser de l’énergie et donc aussi de l’argent. Un ustensile de cuisson déformé consomme beaucoup plus d’énergie, ce qui le rend plus cher à long terme.

Le manche amovible doit être retiré avant d’enfourner vos ustensiles de cuisson. Cela permet de récupérer le plat du four en toute sécurité.

Les manches fixes et boutons de couvercle sont ergonomiques et résistent au four jusqu’à 260°C / 500°F.

Notre patte de fixation brevetée est directement coulée dans la masse pour assurer un haut niveau de sécurité et d’hygiène.

Sans vis, sans rivets, sans soudures, fixation de manche sécurisée.

La base induction en acier inoxydable, avec le motif en nid d’abeille, assure une répartition uniforme de la chaleur, de la base jusqu’au bord de tous nos ustensiles de cuisson.

Notre processus de production unique, comprend l’inclusion d’une plaque en acier inoxydable dans l’aluminium encore liquide, garantissant une connexion optimale avec votre plaque induction. L’aluminium, étant l’un des meilleurs matériaux de transmission et répartition de la chaleur, garantit que nos ustensiles de cuisine chauffent rapidement et conservent la chaleur plus longtemps.

  • Économie d’énergie
  • Fond indéformable
  • Reconnaissance automatique des fonds

Gastrolux apporte de l’élégance à chaque cuisine avec des lignes épurées et minimalistes et un design contemporain. Manches fixes, poignées et boutons de couvercle sont ergonomiques et résistent au four jusqu’à 260°C / 500°F.
Le manche amovible doit être retiré avant d’enfourner vos ustensiles de cuisson. Cela permet de récupérer le plat du four en toute sécurité. Il permet également de gagner de l’espace dans vos placards.

Gastrolux aide à garder une cuisine propre. En servant, le design unique du rebord stop-goutte empêche la sauce et les autres liquides de couler à l’extérieur.

Notre contre-poignée vous indique non seulement le diamètre de votre poêle, mais peut également être utilisée pour déterminer quand votre poêle a atteint sa température maximale. Placez simplement une goutte d’eau sur la contre-poignée et chauffez votre poêle; lorsque la goutte commence à grésiller, votre poêle est prête.

Il sert également de poignée d’équilibre lors du service, afin de porter l’ustensile à 2 mains, mais pensez bien à utiliser des gants.

Nos manches amovibles sont fixées et conçues de manière ergonomique et sécurisée pour une manipulation confortable et facile.
Une fois retiré, vous pouvez cuisiner sur votre plaque de cuisson sans vous soucier que les enfants essaient de saisir la poignée, gain de place dans le four et dans vos placards.
La poignée amovible est conçue pour être retirée de l’ustensile lors de la cuisson au four, même si celle-ci est garantie jusqu’à 160 °C / 320 °F.

NOTRE RECONNAISSANCE

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    RED DOT® AWARD 2017

    Nominé pour l’esthétique de
    la ligne Squality en 2017.
    Fabriquée par Gastrolux au Danemark

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    EUROFINS®

    Les ustensiles Gastrolux sont certifiés conformes pour un usage alimentaire par un laboratoire de recherche, tests et conseils hautement qualifiés.

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    GOOD DESIGN® AWARD 2019

    pour « Gastrolux healthy cooking » par le Chicago Athenaeum Museum of architecture et design.