Made in Denmark

Made in Denmark

Biotan Plus
EXTREM LEICHTES ABLÖSEN · MADE IN DENMARK

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DIE FREUDE AM MÜHELOSEN KOCHEN

HÖCHSTE LEISTUNG.
PURE LEICHTIGKEIT.

BIOTAN® PLUS ist eine Kochgeschirrkollektion mit einem klaren Fokus: müheloses Ablösen von Speisen und ein einfacheres Kocherlebnis. Was an der Oberfläche beginnt, wird durch dieselbe dänische Ingenieursbasis unterstützt, auf der Gastrolux seit 1956 aufbaut. Leichtigkeit bedeutet weniger Aufwand beim täglichen Kochen. Sie beginnt mit Speisen, die sich sauber und mühelos lösen, und einer Oberfläche, die sich einfach pflegen lässt. BIOTAN® PLUS ist für alle gemacht, die Wert auf unkompliziertes Kochen im Alltag legen.

DIE BESCHICHTUNG

EXTREM LEICHTES ABLÖSEN, SCHICHT FÜR SCHICHT ENTWICKELT

Auf der Oberfläche jeder BIOTAN® PLUS Pfanne befindet sich GREBLON® C3+, ein dreischichtiges Antihaftsystem von Weilburger. Die Basisschicht sorgt für Haftung und Verankerung, die Mittelschicht für Verstärkung und funktionale Tiefe, während die Deckschicht für das Ablösen von Speisen, eine einfache Reinigung und zuverlässige Kochleistung entwickelt wurde.

Die Beschichtung wird als letzte Schicht des Kochgeschirrs aufgebracht und verbindet die Leistungsfähigkeit der Oberfläche mit der dänischen Ingenieurskunst darunter. Gemeinsam sorgen die drei Schichten für das extrem leichte Ablösen von Speisen, das im Mittelpunkt von BIOTAN® PLUS steht – damit sich Lebensmittel leicht lösen und mit wenig Rückständen aus der Pfanne gleiten.

Bei normaler Verwendung benötigt BIOTAN® PLUS kein zusätzliches Fett, damit sich Speisen lösen. Eine kleine Menge Kochfett kann dennoch verwendet werden, wenn es das Rezept vorsieht oder für mehr Geschmack und eine schöne Bräunung.

Bestätigt durch

EUCOMPLIANT
70YEARSCRAFTSMANSHIP

FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH GEMACHT

SANFT ZU LEBENSMITTELN.
EINFACH IM ALLTAG.

BIOTAN® PLUS eignet sich besonders für empfindliche Lebensmittel wie Eier, Pfannkuchen und Fisch, bei denen sich Speisen durch ein sauberes Ablösen besonders einfach zubereiten lassen.

Um die Oberfläche langfristig zu schützen, empfehlen wir Küchenutensilien aus Silikon oder Holz.

Der abnehmbare Griff ermöglicht es, BIOTAN® PLUS vom Herd in den Backofen zu bringen und erleichtert das Servieren, Verstauen und Reinigen. Bei abgenommenem abnehmbarem Griff kann das Kochgeschirr im Backofen bei Temperaturen bis zu 260 °C verwendet werden. Bei angebrachtem abnehmbarem Griff dürfen 180 °C nicht überschritten werden. Kochgeschirr mit fest montiertem Griff kann im Backofen bei Temperaturen bis zu 260 °C verwendet werden, gemäß der Gebrauchsanweisung.

OBERFLÄCHE

Sauberes Ablösen von Speisen, besonders bei empfindlichen Lebensmitteln

KÜCHENUTENSILIEN

Küchenutensilien aus Silikon oder Holz empfohlen

BACKOFEN

Bis zu 260 °C bei abgenommenem abnehmbarem Griff / bis zu 180 °C bei angebrachtem abnehmbarem Griff / bis zu 260 °C bei fest montiertem Griff

LEBENSLANGE GARANTIE

Verzugsfreier Boden

3

JAHRE GARANTIE

Auf die Antihaftfunktion

10

JAHRE GARANTIE

Auf die Griffe

260°

BACKOFENGEEIGNET

Bei abgenommenem abnehmbarem Griff

VON DENSELBEN HÄNDEN GEFERTIGT

DIESELBEN HÄNDE.
DASSELBE HANDWERK.

BIOTAN® PLUS wird in Ryomgård, Dänemark, hergestellt, wo Gastrolux Kochgeschirr seit 1956 entwickelt und gefertigt wird. Unter der Beschichtung liegt eine Konstruktion, die von Jahrzehnten dänischer Ingenieurskunst und handwerklicher Erfahrung geprägt ist.

8-MM-BODEN

Stabilität, kontrollierte Erwärmung und langanhaltende Wärmespeicherung.

ALUMINIUM IM SQUEEZE-CAST-VERFAHREN

Gleichmäßige Wärmeverteilung und weniger Hotspots.

EINGEGOSSENE INDUKTIONSPLATTE

Direkt in den Kochkörper eingegossen – nicht aufgeklebt.

ABNEHMBARER GRIFF

Flexibilität für die Verwendung im Backofen, zum Servieren und Verstauen.

Im Detail

Die Technik hinter der Leichtigkeit

BIOTAN® PLUS OPTIMAL ERHALTEN

EIN PAAR EINFACHE GEWOHNHEITEN
MACHEN DEN UNTERSCHIED.

Moderate Hitze, Küchenutensilien aus Silikon oder Holz und eine schonende Reinigung helfen, die Oberfläche von BIOTAN® PLUS zu schützen. Vermeiden Sie es, Lebensmittel direkt in der Pfanne zu schneiden, eine leere Pfanne zu überhitzen oder scheuernde Reinigungsutensilien zu verwenden.

Bei richtiger Pflege bleibt BIOTAN® PLUS leicht zu reinigen und bietet zuverlässig Leistung im täglichen Gebrauch. Vollständige Pflege- und Nutzungshinweise finden Sie in der BIOTAN® PLUS Gebrauchsanweisung.

DIE ANDERE TÜR

EINE ANDERE WAHL.
DIESELBE GASTROLUX PHILOSOPHIE.

BIOTAN® PLUS ist für alle gemacht, die Wert auf Speisen legen, die sich sauber und mühelos lösen. Wenn eine PFAS-freie Beschichtungstechnologie für Sie Priorität hat, bietet EVO ein anderes Kocherlebnis – auf derselben dänischen Ingenieursbasis und mit demselben Anspruch an Qualität.

Die Garantiebedingungen gelten vorbehaltlich einer bestimmungsgemäßen Verwendung des Produkts. Die zulässigen Backofentemperaturen und Pflegehinweise sind in der Gebrauchsanweisung angegeben; diese ist maßgeblich. Zur Pflege von BIOTAN® PLUS gehören moderate Hitze, Küchenutensilien aus Silikon oder Holz, eine schonende Reinigung sowie das Vermeiden einer Überhitzung der leeren Pfanne. Starke Beschädigungen – Ablösen, Abblättern, Blasenbildung, freiliegendes Aluminium oder starke Überhitzung – sollten separat von unserem Kundenservice beurteilt werden.